タルトタタンを作りました
3月13日、お菓子作りのプログラムで、皆でメニューを決め、タルトタタンを作りました。 りんごを切る役、生地を混ぜる役など、それぞれ役割分担して行いました。 フライパンで作るレシピで、ドキドキしながら焼き上がりを待ちました […]
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3月13日、お菓子作りのプログラムで、皆でメニューを決め、タルトタタンを作りました。 りんごを切る役、生地を混ぜる役など、それぞれ役割分担して行いました。 フライパンで作るレシピで、ドキドキしながら焼き上がりを待ちました […]
気候としては不安定ながらも少しずつ春めいてきましたが、 まだまだ感染症の問題は収束の気配がなく、誰もが不安が膨らみやすいこの頃です。 淡い色合いの、春らしいお花たちに癒されています。 心配ばかりしていると、免疫力も下がっ […]
オリーブで育てていたラディッシュを収穫しました。 さっそく浅漬けにして、メンバーで味見もしました。 野菜は新鮮なのが一番ですね。数日皆で楽しめそうです。 連日の感染症のニュースもドキドキしますが、 外出が減ってもなるべく […]
クリニックの2月のお花です。春の花、春の色ですね。 立春も過ぎてから初めて、ようやく積もるほどの雪が降ったり、そうかと思えば初夏かと思うような気温になったり…。 なかなか気候が安定しませんね。 新型肺炎の状況も気になると […]
1月24日、今日は皆でクッキーを作りました。 ホットケーキミックスを使ったので、ふわっと系のクッキーになりました。 午後にはそれをおともにお茶会をしました! 手作りの手間もありますが、素朴な味を楽しめました。 やはりいい […]
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